La fecha elegida, 30 de Noviembre, hace referencia a la conmemoración de la fecha de aprobación, por parte del Consejo Provincial de Educación, de la escuela itinerante en Huncal.
Se aprobó por la mañana del miércoles 1 de noviembre, en la Legislatura, con el objetivo de impulsar políticas públicas que promuevan el sostenimiento de una de las prácticas productivas y culturales más legendaria de la provincia.
La fecha elegida, 30 de Noviembre, hace referencia a la conmemoración de la fecha de aprobación, por parte del Consejo Provincial de Educación, de la escuela itinerante en Huncal, en Cajón Chico, a 40 km de Loncopué-, donde el funcionamiento escolar es de mayo a marzo, a fin de evitar la deserción escolar en época de veranada.
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